Comparison of storability and seasonal changes on new flavonoids, polyphenolic acids and terepene compounds of Citrus paradisi (grapefruit) cv. shamber through advance methods

نویسندگان

چکیده

Abstract The significance of grapefruit is laying in its unique medicinal values and health related compounds. This article discusses the influence seasonal variations storage periods on synthesis accumulation new polyphenolic compounds, terpenes, flavonoids sugars profiling ( Citrus paradisi ) cv. shamber juice were evaluated under advance techniques. individual sugar (total sugar, fructose, glucose sucrose) phenolic acids essential groups terpene compounds measured at five harvesting times, from early to late stages compare days (0, 15, 30, 35, 45 65). higher contents obtained December harvested fruits while comparison 65 reduced however others maintained Limonene, Quercetin, Perillyl alcohol Monoterpenes 35 day showed constant terpenes little reduction terepene storage. It may conclude that mid date was best for good all these present amount

برای دانلود رایگان متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

on the comparison of keyword and semantic-context methods of learning new vocabulary meaning

the rationale behind the present study is that particular learning strategies produce more effective results when applied together. the present study tried to investigate the efficiency of the semantic-context strategy alone with a technique called, keyword method. to clarify the point, the current study seeked to find answer to the following question: are the keyword and semantic-context metho...

15 صفحه اول

investigation of single-user and multi-user detection methods in mc-cdma systems and comparison of their performances

در این پایان نامه به بررسی روش های آشکارسازی در سیستم های mc-cdma می پردازیم. با توجه به ماهیت آشکارسازی در این سیستم ها، تکنیک های آشکارسازی را می توان به دو دسته ی اصلی تقسیم نمود: آشکارسازی سیگنال ارسالی یک کاربر مطلوب بدون در نظر گرفتن اطلاعاتی در مورد سایر کاربران تداخل کننده که از آن ها به عنوان آشکارساز های تک کاربره یاد می شود و همچنین آشکارسازی سیگنال ارسالی همه ی کاربران فعال موجود در...

Bioactive Flavonoids, Antioxidant Behaviour, and Cytoprotective Effects of Dried Grapefruit Peels (Citrus paradisi Macf.)

Grapefruit (Citrus paradisi Macf.) is an important cultivar of the Citrus genus which contains a number of nutrients beneficial to human health. The objective of the present study was to evaluate changes in bioactive flavonoids, antioxidant behaviour, and in vitro cytoprotective effect of processed white and pink peels after oven-drying (45°C-60°C) and freeze-drying treatments. Comparison with ...

متن کامل

the effects of keyword and context methods on pronunciation and receptive/ productive vocabulary of low-intermediate iranian efl learners: short-term and long-term memory in focus

از گذشته تا کنون، تحقیقات بسیاری صورت گرفته است که همگی به گونه ای بر مثمر ثمر بودن استفاده از استراتژی های یادگیری لغت در یک زبان بیگانه اذعان داشته اند. این تحقیق به بررسی تاثیر دو روش مختلف آموزش واژگان انگلیسی (کلیدی و بافتی) بر تلفظ و دانش لغوی فراگیران ایرانی زیر متوسط زبان انگلیسی و بر ماندگاری آن در حافظه می پردازد. به این منظور، تعداد شصت نفر از زبان آموزان ایرانی هشت تا چهارده ساله با...

15 صفحه اول

ذخیره در منابع من


  با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ژورنال

عنوان ژورنال: Journal of Food Measurement and Characterization

سال: 2021

ISSN: ['2193-4126', '2193-4134']

DOI: https://doi.org/10.1007/s11694-021-00815-y